JAPÁN KÁPOSZTÁS PALACSINTA

Kategória:
Receptek, Vegetáriánus receptek

Cikk írója:
Burjan Ildiko


JAPÁN KÁPOSZTÁS PALACSINTA


JAPÁN KÁPOSZTÁS PALACSINTA

okonomiyaki kicsi

Hozzávalók -4+ adaghoz:

A palacsintához

  • 300 gramm reszelt káposzta
  • 3 darab tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 3 szál újhagyma
  • 1 marék szezámmag

Az öntethez

  • 2 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál méz
  • fél evőkanál worchestershire szósz
  • 1 evőkanál szójaszósz

A sütéshez

  • étolaj
 

Elkészítés:

A tojást egy tálba ütjük, felverjük, belekeverjük a szójaszószt, a szezámolajat, majd a lisztet, és csomómentes tésztát keverünk belőle. 

Kikeverjük az okonomiyaki szósz alapanyagait, félretesszük.

Lereszeljük a káposztát, felkarikázzuk az újhagymát, mindkettőt a tésztába keverjük.

Egy serpenyőt felforrósítunk, kevés olajat öntünk bele, és két evőkanálnyi adagokban kisütjük a palacsintákat mindkét oldalukon. Megszórjuk szezámmaggal, meglocsoljuk az öntettel, és azonnal, forrón megesszük. 

 

 

 

HelyiVilága magazin ajánló

Tarts léböjtkúrát egy kiadós lakmározás után!
Egészség, Tévhitek
A méregtelenítő léböjtkúrák mítosza alapvetően a celebektől ered – kár azonban azt hinned, hogy ők ezeknek ...
SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT GOMBA
Receptek, Főétel receptek
SÖRTÉSZTÁBA FORGATOTT, ARANYBARNÁRA SÜLT GOMBAFALATOK: A FOKHAGYMÁTÓL ÍZES A rántott gomba már nem elég jó, ...
Szuper élelmiszer: Cékla
Egészség, Megelőzés
Gondolná, hogy a cékla (Beta vulgaris) szuperélelmiszer? Pedig okkal érdemelte ki ezt kitüntető címet. Szinte nem ...
REMOULADE-MÁRTÁS
Receptek, Főétel receptek
A TÖKÉLETES REMOULADE-MÁRTÁS RECEPTJE: MINDEN RÁNTOTT ÉTEL MELLÉ KITŰNŐ A francia eredetű remoulade-mártás ...
Imádnivaló kutyabarátok
Cukiságok, Állati cukiságok
A kutyákról tudjuk, hogy a leghűségesebb és legnagyobb szívű barátok a világon. Őszinte kedvességükkel, jói ...
JAPÁN KÁPOSZTÁS PALACSINTA
Receptek, Vegetáriánus receptek
A legjobb japán utcai étel házi változatát kísérleteztem ki káposztával, hagymával és egy nagyon klassz öntettel.
HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA
Receptek, Főétel receptek
HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA A MAMÁM RÉGI RECEPTJE ALAPJÁN – A HÚS APRÓ KOCKÁRA VÁGVA KÉSZÜL Hazánk egyik ...
Ha beveszed a multivitamint, egészséges leszel
Egészség, Tévhitek
Jól hangzik, hogy egyetlen (vagy néhány) tabletta képes biztosítani számodra mindazt, ami az egészségedhez kell, ...
GYULLADÁSCSÖKKENTŐ FŰSZER
Életmód, Élet
KURKUMÁVAL A GYULLADÁSOK ELLEN

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »