SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT GOMBA

Kategória:
Receptek, Főétel receptek

Cikk írója:
Burjan Ildiko


SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT GOMBA


SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT GOMBA

gomba sörtésztában recept

Hozzávalók -6+ személyre:

  • 500 gramm gomba
  • 200 gramm liszt
  • 240 milliliter sör
  • 2 teáskanál 
  • 1 kávéskanál bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • sütéshez olaj
 

Elkészítés:

A gombák szárát távolítsuk el, a kalapjukat mossuk, majd hámozzuk meg és vágjuk félbe. Tegyünk 70 gramm lisztet egy tálba, majd forgassuk bele a gombákat, rázzuk le róluk a felesleges lisztet. 

Egy másik tálban keverjük össze a maradék lisztet, a sört, a sót, a borsot és az apróra vágott fokhagymát. A gombákat mártsuk bele a tésztába, hogy mindenhol egyenletesen befedje őket. 

Egy serpenyőben forrósítsunk olajat. Egyszerre kevés gombát süssünk ki, hogy minden oldaluk rendesen meg tudjon pirulni. Egy papírtörlőre tegyük a megsült gombákat, hogy a felesleges olajat felitassa róluk.

 

 

 

HelyiVilága magazin ajánló

Szuper élelmiszer: Cékla
Egészség, Megelőzés
Gondolná, hogy a cékla (Beta vulgaris) szuperélelmiszer? Pedig okkal érdemelte ki ezt kitüntető címet. Szinte nem ...
Ha beveszed a multivitamint, egészséges leszel
Egészség, Tévhitek
Jól hangzik, hogy egyetlen (vagy néhány) tabletta képes biztosítani számodra mindazt, ami az egészségedhez kell, ...
Kutyus
Cukiságok, Állati cukiságok
Kutya mama, cica babákkal Sok hölgynek figyelmébe ajánlom! Szeretni, gondozni a más -fajtát, ezt megtanulhatná ...
Tarts léböjtkúrát egy kiadós lakmározás után!
Egészség, Tévhitek
A méregtelenítő léböjtkúrák mítosza alapvetően a celebektől ered – kár azonban azt hinned, hogy ők ezeknek ...
GYULLADÁSCSÖKKENTŐ FŰSZER
Életmód, Élet
KURKUMÁVAL A GYULLADÁSOK ELLEN
JAPÁN KÁPOSZTÁS PALACSINTA
Receptek, Vegetáriánus receptek
A legjobb japán utcai étel házi változatát kísérleteztem ki káposztával, hagymával és egy nagyon klassz öntettel.
Leesett a kaja a földre? Él az 5 másodperces szabály!
Egészség, Tévhitek
Leejtetted az ételt a földre? Pech. De szerencsére ilyenkor él az 5 másodperces szabály! Vagy mégsem?
Betyárkrumpli
Receptek, Főétel receptek
Egyik régi kedvencem ez az étel, elég vitatott, többfelé többféleképp csinálják/ismerik. Én a nagymamám és ...
SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT GOMBA
Receptek, Főétel receptek
SÖRTÉSZTÁBA FORGATOTT, ARANYBARNÁRA SÜLT GOMBAFALATOK: A FOKHAGYMÁTÓL ÍZES A rántott gomba már nem elég jó, ...

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »