Kategória:
Receptek, Főétel receptek

Cikk írója:
Burjan Ildiko


REMOULADE-MÁRTÁS


REMOULADE-MÁRTÁS

remoulade mártás recept

Hozzávalók -4+ adaghoz:

  • 250 gramm majonéz
  • 30 gramm dijoni mustár
  • 1 evőkanál füstölt paprika
  • 1 evőkanál citromlé (frissen facsart)
  • 2 darab ecetes uborka
  • 1 evőkanál kapribogyó (opcionális)
  • 2 szál újhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál petrezselyem
 

Elkészítés:

A citromot vágjuk félbe, facsarjunk ki egy evőkanálnyira való levet, a magokat távolítsuk el.

A hagymát, a fokhagymát, az uborkát és a petrezselyemet vágjuk nagyon apróra.

A majonézt keverjük össze a mustárral, citromlével és a fűszerekkel, majd a végén forgassuk bele a hagymákat, uborkát és a kapribogyót.

 

 

 

HelyiVilága magazin ajánló

Szuper élelmiszer: Cékla
Egészség, Megelőzés
Gondolná, hogy a cékla (Beta vulgaris) szuperélelmiszer? Pedig okkal érdemelte ki ezt kitüntető címet. Szinte nem ...
Ne bántsd a kóbor cicát! Inkább segíts rajta!
Cukiságok, Állati cukiságok
Sokan azt hiszik, hogy az utcán élő cicák hozzá vannak szokva a zord körülményekhez, nekik meg se kottyan egy fa ...
Boldog cicamamák és apró hasonmásaik
Cukiságok, Állati cukiságok
A boldog cicamamák pont olyan büszkék tudnak lenni apró csemetéikre, mint a kutyák. A kis szőrmókok és büszke ...
SÖRTÉSZTÁBAN SÜLT GOMBA
Receptek, Főétel receptek
SÖRTÉSZTÁBA FORGATOTT, ARANYBARNÁRA SÜLT GOMBAFALATOK: A FOKHAGYMÁTÓL ÍZES A rántott gomba már nem elég jó, ...
REMOULADE-MÁRTÁS
Receptek, Főétel receptek
A TÖKÉLETES REMOULADE-MÁRTÁS RECEPTJE: MINDEN RÁNTOTT ÉTEL MELLÉ KITŰNŐ A francia eredetű remoulade-mártás ...
Leesett a kaja a földre? Él az 5 másodperces szabály!
Egészség, Tévhitek
Leejtetted az ételt a földre? Pech. De szerencsére ilyenkor él az 5 másodperces szabály! Vagy mégsem?
Angkorvat
Utazás, Élmények, beszámolók
Angkorvat[1] (nyugaton: Angkor Wat) a legjelentősebb templomegyüttes Angkorban, Kambodzsa északnyugati részén, 240 ...
JAPÁN KÁPOSZTÁS PALACSINTA
Receptek, Vegetáriánus receptek
A legjobb japán utcai étel házi változatát kísérleteztem ki káposztával, hagymával és egy nagyon klassz öntettel.
KARFIOLGRATIN
Receptek, Főétel receptek
EGYSZERŰ, MÉGIS FEJEDELMI TEPSIS FOGÁS A KARFIOLGRATIN – SOK SAJT TESZI VARÁZSLATOSSÁ A csőben sült krémes fo ...

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »